手机拍摄美食的技巧以及拍摄美酒的细节把控

新闻中心 来源: http://www.021yp.cn 作者: 浏览:49 发布日期:2020-09-01 20:03

手机拍摄美食美酒的过程中国你要注意背景色调要与主体互补会很好的突出拍摄的主题,吸引观众的眼球;同时我们也可以选择为画面带入纹理和线条、利用自然对比创造优势以及灵活创意的运用道具;适当需要增加景深,会引人注目。下面我们一起来了解一下文章的详细内容:


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一、手机拍摄美食的技巧

1.水平拍摄

用水平视线来拍摄,适合堆叠起来、有层次感的食物,例如层层叠叠的松饼、提拉米苏、或是渐层分明的调酒。

要特别注意的是,如果拍摄背景过于凌乱(一整餐厅客人为背景,或是桌上一堆杂物),会让这张照片看起来很没重点。

2.餐桌侧拍

从餐桌旁边侧拍,看似是把食物变成配角,然而,餐桌周围的环境与氛围,反而衬托出食物的珍贵、独特与美味。这种拍法常常在Kinfolk杂志或是美食作家叶怡兰的部落格里看到。

3.与人互动

我很喜欢这种拍法,因为透过把食物和人的举动连结起来,会创造出一个照片后的故事与活泼的互动感,也会创造出时间流动感,让食物不再像是定格在一个静态空间里。举例来说,拍一张平凡日式茶泡饭的照片,不如拍一张热汤淋到白米饭上面的那个过程与时刻,看起来更有趣也更好吃。或是与其拍一个完整的派,不如先切走一两片摆在旁边,剩下缺角的派反而看起来会更生动有趣。

4.灵活创意运用道具

运用道具会增加画面趣味性。手边的银制刀叉、颜色漂亮的餐巾纸、晶莹剔透的高脚玻璃杯、你的手机、手表与饰品,甚至是这家店的名片(现在很多餐厅或咖啡厅名片都做得很漂亮)都可以变成你的工具。


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二、细节把控

1.背景色调要与主体互补

有时我去到一个酒吧,酒保调制了四款鸡尾酒,于是我就用它们当做我的被摄物了。我这张照片的背景色调为冷色(并且焦外有一条白色条纹),这种背景的选择,可以很好地突出鸡尾酒,牢牢地吸引住观众的视线。

2.了解如何处理简单

当盘子和食物并不是十分花哨、复杂的时候,我们就需要去考虑如何才能让拍摄主体更加突出,以免它们和背景混为一体。遇到这种情况时,我比较喜欢把食物布置在靠近桌子边缘的地方。这样一来,我就可以让背景变得更有层次。此外,我也会通过选择较为朴素、单调的背景,来达到突出食物色彩的目的。

3.为画面带入纹理和线条

在木质桌面上拍摄食物是一种十分讨巧的方式。这个时候,照片中所有的元素看起来都是质朴而又真实的。如果你所拍摄的食物并不像大餐厅所做的那么精美,而只是在家里手工制作的,那么搭配这种旧木头的背景可以增加照片的质感。

4.利用自然对比所创造的优势

强烈的阴影使得照片的背景更加有趣,而色彩上的差异则使得威士忌更加引人注目。我希望在威士忌的高光部分可以有一些闪光,这样人们的视线就会被它吸引住了。

5.要注意照片中的每个细节

拍摄这张照片,是因为我想要展示我的自制鸡尾酒。我把和这杯鸡尾酒有关的元素,包括茶都加入到了背景中,并且确保它们的整体色调都是微红的。注意:在这个案例中,我需要增加景深,以此来让人们看清楚我所用到的材料。


以上是对“手机拍摄美食的技巧以及拍摄美酒的细节把控”的简单描述,读了希望这篇文章希望能对你有所帮助。


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