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1、平视拍摄
平视拍摄就是把所拍摄的食物变成 0°拍摄.这种拍摄角度更适合体积感强、厚度高、侧面细节丰富的食物.例如:杯装饮料等.在用平视角拍摄食物时,要注意食物背面的环境是否适合镜子.如有必要,我们可以使用大光圈来虚拟背景或将背景布置为我们想要的效果.
2.45°拍摄
这种北京美食摄影角度经常被使用.拍摄的照片往往给观看食物的人一种感觉,好像他们可以立即拿起餐具,开始在餐桌前吃一顿大餐.因此,这个角度也被称为最食欲的角度.
三、三/四角拍摄
这个角度通俗的说就是人们站在餐桌前看到食物的角度,由于视角不是很好,只适合拍摄一些比较扁平的菜肴,比如:虾仁跑蛋等.从这个角度拍摄,基本上只拍摄大部分形状的容器.所以还是有局限性的。.
4、俯视拍摄
俯视是最受欢迎的食物拍摄角度.流行的原因是俯视在美食摄影中可以满足各种需求.例如:可以展示更完美的画面,可以拍摄深容器中的食物等.
1、自然光
主要指日光,其色温为5500K.红、绿、蓝三色光谱能量的比例基本相同,适用于黑白全色片或彩色片摄影.由于季节变化、时间变化、天气变化、地理位置变化,日光一年四季都不一样。.
2、摄影日光
指无云大气中的阳光,水平线以上40°色温为5500K,也就是说,标准日光最适合拍摄日光彩片.因此,1983年,世界组织公布了测量相机镜头颜色再现的新国际标准.
3、天空光
又称天光或白昼光,是一种自然光.阳光通过国家大气中的微尘、水蒸气等介质散射到地面.这种光照射的物体不会产生强烈的阴影.天光的亮度低于太阳,但色温高于太阳.
4.室内自然光
室内自然光与室外自然光的照明条件大不相同。一般来说,室内自然光随房间的建筑结构而变化.这种变化包括从室外投射的阳光或天空插入社会光,以及四面墙的反射光来照亮室内景观。至于室内亮度,由每扇窗户的数量、墙壁的反射能力、靠近门窗的景观等决定.拍摄时应注意上述条件.
5、人工光源
人工光源是指照明.摄影中常用的人工光源有:普通白炽灯、卤钨灯、金属卤素灯、短弧氙灯和闪光灯.
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