"民以食为天",美食对人们的吸引力是巨大的.一张的美食摄影作品总能让人感受到生活的无限美好.美食照片要拍好也得要花费一番心思,必须要从创光源,布光,角度多个方面考虑,加以合理运用才能得到一张满意的作品,今天小编就为大家介绍一下"美食摄影"相关内容,希望可以帮到大家.

美食摄影常见的拍摄角度？

1、平视拍摄

平视拍摄就是和所拍摄的美食成 0°拍摄.这种拍摄角度比较适合食物本身体积感较强、有一定的厚度和高度、侧面细节也比较丰富的食物.如:杯装的饮品等.而在在运用平视角度拍摄美食的时候,需要注意食物后面的环境是否合适入镜.必要的话,可以使用大光圈虚化后面杂乱的背景或者将背景布置成我们想要的效果.

2.45°拍摄

这种北京美食摄影角度是常常会被用到的.而所拍摄出的画面,往往给观看食物的人一种仿佛自己坐在餐桌前可以立马拿起餐具开始大吃一顿的感觉.因此,这个角度也被称为最有食欲的角度.

3、3/4角度拍摄

这个角度通俗的说就是人们站在餐桌前看到食物的角度,由于视角不是很好,只适合拍摄一些比较扁平的菜肴,比如:虾仁跑蛋等.采用这个角度拍摄基本只会拍摄到所盛器皿的大部分形状.所以,还是比较有局限性的.

4、俯视拍摄

俯视是现在最流行的美食拍摄角度.流行原因是俯视拍摄在美食摄影中可以满足多种需求.如:可以展现比较圆满的画面、可以拍摄过深容器里的食物等.

如何拍出令人垂涎欲滴的美食摄影？

1、美食摄影手动对焦来引导观众的视线,突出食物的色彩和质地.仔细思考景深的问题,在画面中选择一个清晰的对焦点,让它与柔和虚化的背景之间有明显的过渡.如果想要整个画面都清晰,甚至比在光圈值f/22下拍摄还要清晰的话,那么可以尝试使用焦点叠加.在不同对焦点上拍摄多张照片,然后在后期处理中将它们合到一起.

2、菜谱拍摄高反差的食物,例如巧克力蛋糕配香草冰激凌,很容易失去阴影和高光部分的细节.采用包围曝光在不同曝光值下拍摄多张照片,后期在图像处理软件中将它们合成在一起,增强色调和画质.

3、拍摄食物时,从窗户射入的自然光是最简单,也是最好的光线.可以将盛着食物的盘子摆在窗户附近,让食物笼罩在非直射的日光中.如果透过窗户射入的光线是直射的,那就试着用一层薄布遮挡在窗前,或者拉上白色的窗帘.

4、如果最终的成像让人毫无食欲,那么拍摄美食也就没有意义了.使用手动或者自定义白平衡设置,便于更真实地再现美食的色彩.

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