无论使用外置闪光灯,还是影棚灯(持续闪光或者频闪),都可以使用柔光箱、柔光伞等控光设备来漫射光线.定焦微距镜头,是拍摄食物的理想选择,今天小编就为大家介绍一下"美食摄影"相关内容,希望可以帮到大家.

美食摄影技巧窍门？

1、对焦

手动对焦来引导观众的视线,突出食物的色彩和质地.仔细思考景深的问题,在画面中选择一个清晰的对焦点,让它与柔和虚化的背景之间有明显的过渡.如果想要整个画面都清晰, 甚至比在光圈值f/22下拍摄还要清晰的话,那么可以尝试使用焦点叠加.在不同对焦点上拍摄多张照片,然后在后期处理中将它们合到一起.

2、高动态范围成像

拍摄高反差的食物,例如巧克力蛋糕配香草冰激凌,很容易失去阴影和高光部分的细节.采用包围曝光在不同曝光值下拍摄多张照片,后期在图像处理软件中将它们合成在一起,增强色调和画质.

3、光线

拍摄食物时,从窗户射入的自然光是简单,也是好的光线.可以将盛着食物的盘子摆在窗户附近,让食物笼罩在非直射的日光中.如果透过窗户射入的光线是直射的,那就试着用一层薄布遮挡在窗前,或者拉上白色的窗帘.

4、白平衡

如果终的成像让人毫无食欲,那么拍摄美食也就没有意义了.使用手动或者自定义白平衡设置,便于更真实地再现美食的色彩.

美食摄影怎么补光效果好？

1、柔和光效

美食图片的拍摄,对轮廓塑造的需求非常低,而柔和的光效更接近自然光的特点,清澈通透,更能突出美食主体,影棚里用闪光灯则需要柔化.

2、 灯光显色要高

美食图片不会散发香味,因此只有极尽所能地将它的色彩还原出来,勾起人的食欲,所以对人造光源的显色要求非常高,这也是很多摄影师追求自然光的原因,因为理论上阳光的显色指数就是100.市面上人造光源往往会表明显色指数Ra≥90,这通常只是15个颜色中,前8个常见色的还原指数平均值,如果可以,尽可能在选择灯光时,向商家要灯光的15个颜色的显指测试数据,R1-R15这15个颜色的显指都能达到90以上,才能真正模拟自然光,对往往颜色高饱和的美食才能拍出诱人的色泽.

3、 色温可调

不同的美食,需要不同色温的光线来衬托,例如夏日海边的饮品,这种冷食,就可以用偏冷的高色温光线,来拍出沁人心脾的清凉感,日常美食追求自然光效就用5500K左右的白光,对于一些类似烤鸡、烧烤、小龙虾、火锅这种偏红色调的食物,则可以用3500-4000K左右的偏暖光线,来拍出诱人的色泽,温馨又有烟火气.

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