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食品造型师肯定是要对摄影有一点的了解的,要和摄影师好好磨合,对他的下光,角度、镜头,都要有所了解,这样才能做出更好的抉择.大家拍摄时间其实也是很紧张的,工作量也很大,只有互相了解,才能有一个良好的沟通.希望这篇文章可以帮助到大家.
1、光线问题
照相之前需要先把能拍照的地方找出来,这个地方一个是空间越大越好,一个是光线要足.推荐大家在阳台照相,阳光足,够亮,侧光顺光逆光3个光的位置都能拍.我喜欢用侧光,光线比较柔和.空间大小就决定了你拍摄的角度,如果地方太小就没办法拍摄全景,只能特写居多.
2、对焦问题
拍摄照片时一定要对焦,不论相机手机,找到自己想要突出的物体,把焦点对在它的上边!一张照片首先是要清晰的表达出你想拍摄的物体,不是模糊的.
3、布景问题
根据你的想法,使用各种适合的道具来布置拍摄的背景就是布景.布景时要考虑很多,像采用什么构图,选什么样的拍摄角度,放什么道具等等.我自己很少布很复杂的景,一是没地方、没时间,其次是我自己喜欢日式简洁的风格,很多花瓣啊,纸啊,布啊,书啊,切开的水果啊这些烘托气氛的道具我反而会觉得有些乱,我都是选一些好看的餐具,然后考虑构图和角度就好.每个人喜欢的风格不一样,大家根据喜好来布景就可以了.
1、食品造型师除了基本的烹饪知识外,还要懂得根据客户的需求做出他心中想要的产品.
2、食品造型师要了解产品的卖点,懂得运用不同的手法将卖点呈现给观众.
3、除了对食物特性和文化必须要透彻了解之外,造型师也要懂摄影的基本常识.
以上就是小编为您呈现本篇文章的全部内容,希望可以对您有所帮助。