很多时候,具备理想的场景光线及近乎的菜肴造型仍是不够的——找出佳拍摄位置也非常重要,因拍摄位置对影像的外观及气氛同样具重大影响力.下面请跟着小编一起来阅读这篇,希望可以帮助到大家.

拍出多种感觉的上海摄影美食摄影小技巧

1. 辅助器材

根据你的要求不同,美食摄影可以很 "吃器材",也可以毫无限制;但如果你好还是用上这两件辅助器材,它们能有效改善你的拍摄效果.

2. 角度与 "动感"

有时候,你只需要稍微改变一下拍摄角度,就会感觉整个画面的展示效果完全不一样了——但并不是所有类型的作品,都能有如此显着的效果.我们来看一个例子.这是 "普通" 的视角:

3. 做好 "装饰"

诚然,美食摄影主要的目的是拍出食物的美味,食物本身的 "卖相" 是重要的,但使用一些恰当的小道具进行 "装饰",却可以起到画龙点睛的效果.

4. 更换背景

在室内拍摄时,你可以尝试通过更换不同类型的背景,来获取不同的拍摄效果.

上海摄影美食摄影对食品造型师的要求

1、食品造型师除了基本的烹饪知识外,还要懂得根据客户的需求做出他心中想要的产品.

2、食品造型师要了解产品的卖点,懂得运用不同的手法将卖点呈现给观众.

3、除了对食物特性和文化必须要透彻了解之外,造型师也要懂摄影的基本常识.

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