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1、美食居中构图法
将画面置于中间,以一种简约的方式拍摄主体,可以获得一个更加突出的主体,给人一种视角很突出的效果,一眼抓住重点.
2、美食三角形构图法
如果你拍摄三个主体,主体都能全部凸显出来,也非常有亮点,那可以摆成一个三角形,画面视觉既丰富又给人一种稳定感.
3、美食对角线构图法
把美食试着对角的摆放,画面延成一条对角线,这样的比例也很好,两边可以摆放不同样的物品,这样更活泼一些.
4、美食留白构图法
画面有大面积的留白,可以给读者一定的想象空间,画面也更有呼吸感.
5、美食平铺式构图法
外观有点相似物体,可以是颜色相似,也可以是形状相似,整体显得非常的丰富.
美食摄影怎么补光效果好?
1、柔和光效
美食图片的拍摄,对轮廓塑造的需求非常低,而柔和的光效更接近自然光的特点,清澈通透,更能突出美食主体,影棚里用闪光灯则需要柔化.
2、 灯光显色要高
美食图片不会散发香味,因此只有极尽所能地将它的色彩还原出来,勾起人的食欲,所以对人造光源的显色要求非常高,这也是很多摄影师追求自然光的原因,因为理论上阳光的显色指数就是100.市面上人造光源往往会表明显色指数Ra≥90,这通常只是15个颜色中,前8个常见色的还原指数平均值,如果可以,尽可能在选择灯光时,向商家要灯光的15个颜色的显指测试数据,R1-R15这15个颜色的显指都能达到90以上,才能真正模拟自然光,对往往颜色高饱和的美食才能拍出诱人的色泽.
3、 色温可调
不同的美食,需要不同色温的光线来衬托,例如夏日海边的饮品,这种冷食,就可以用偏冷的高色温光线,来拍出沁人心脾的清凉感,日常美食追求自然光效就用5500K左右的白光,对于一些类似烤鸡、烧烤、小龙虾、火锅这种偏红色调的食物,则可以用3500-4000K左右的偏暖光线,来拍出诱人的色泽,温馨又有烟火气.
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