美食拍摄的布光相对比较简单,用单光源也能拍出较好的美食照片,逆光有助于表达菜品的纵深感和食材的半透明感,还可能产生漂亮的轮廓光.使用逆光要注意对阴影部适当补光,保证暗部有一定的细节.今天小编就为大家介绍一下"美食摄影"相关内容,希望可以帮到大家.

美食摄影的常见光源？

1、自然光

主要指日光,其色温为5500K.日光的红、绿、蓝三色光谱能量所占的比例基本相同,对黑白全色片或彩色片摄影都适用.日光在一年四季和一天的早、中、晚均不相同,这是由于季节变化、时间变化、天气变化、地理位置的变化不同使太阳强弱不同所致.

2、摄影日光

指太阳光在无云大气中,在水平线上方40°照射时,这时的色温是5500K,也就是标准日光,最宜拍摄日光型彩色片.因此,1983年世界组织公布以此为新的国际标准,用以测量照相机镜头的色再现性.

3、天空光

又称天光或白昼光,是自然光的一种.太阳光穿国大气层中的微尘、水蒸气等介质散射到地面.这种光线照射的物体不产生强烈的阴影.天光的亮度比日光低,但色温比日光高.

4、室内自然光

室内自然光与室外自然光照明条件有极大的不同,一般来说,室内自然光是随着房间的建筑结构而变化的.这种变化有从室外投射来的阳光或天空塞社光,还有四壁的反射光而照亮室内景物,至于室内的亮度,它是随着每窗的多少,墙壁的反射能力,景物靠近门窗的远近等等所决定的.在拍摄时,要注意上述条件.

5、人工光源

人工光源指灯光.摄影中常用的人工光源有:普通白炽灯、卤钨灯、金属卤素灯、短弧氙灯和闪光灯.

美食摄影怎么补光效果好？

1、柔和光效

美食图片的拍摄,对轮廓塑造的需求非常低,而柔和的光效更接近自然光的特点,清澈通透,更能突出美食主体,影棚里用闪光灯则需要柔化.

2、 灯光显色要高

美食图片不会散发香味,因此只有极尽所能地将它的色彩还原出来,勾起人的食欲,所以对人造光源的显色要求非常高,这也是很多摄影师追求自然光的原因,因为理论上阳光的显色指数就是100.市面上人造光源往往会表明显色指数Ra≥90,这通常只是15个颜色中,前8个常见色的还原指数平均值,如果可以,尽可能在选择灯光时,向商家要灯光的15个颜色的显指测试数据,R1-R15这15个颜色的显指都能达到90以上,才能真正模拟自然光,对往往颜色高饱和的美食才能拍出诱人的色泽.

3、 色温可调

不同的美食,需要不同色温的光线来衬托,例如夏日海边的饮品,这种冷食,就可以用偏冷的高色温光线,来拍出沁人心脾的清凉感,日常美食追求自然光效就用5500K左右的白光,对于一些类似烤鸡、烧烤、小龙虾、火锅这种偏红色调的食物,则可以用3500-4000K左右的偏暖光线,来拍出诱人的色泽,温馨又有烟火气.

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