根据美食菜肴的不同，我们会选择不同的拍摄角度，但这并没有固定的标准。因此，可以对同一食物采用不同的角度以及结合光线对美食进行拍摄，然后选择拍摄效果理想的照片。

一、如何选择不同的光线对美食进行拍摄

选择不同的时间点，利用不同的光线对美食进行拍摄，了解食物，摆放拍摄内容，然后先进行一些试拍，看一下图片的效果是不是我们自己理想中想要的效果，如果不是，进行调整，然后在进行拍摄。

1、利用人造光对美食进行拍摄，

为杂志和食谱拍摄时，我几乎总是使用自然光；目的是为了让照片看上去和真实场景一样；为广告拍摄时，食物必须在整天都看起来一样，自然光显然做不到这一点，所以我用闪光灯。

2、利用自然光进行拍摄，

大部分人都知道利用窗户的光线；也还可以利用反光板来增加辅助光。通过缩小窗户的透光面积，这样的话可以控制光线的形状和大小；也可以用纸板挡住一些光线，以此来塑造光的形状；利用这些光线对美食进行拍照会有意想不到的收获。

3、在不同的时间点进行拍摄，

在利用黎明的曙光或傍晚的余光拍摄；黎明时光线非常干净；窗户的方向其实比时间更重要，最好的方向是朝北的；对北半球来说，下午2-3点的光线最好。

二、如何选择不同的角度对美食进行拍摄

1、平视，即 0°拍摄。适合食物本身体积感较强、有一定的厚度和高度、侧面细节也比较丰富的食物。比如， 摞在一起的饼干、杯装的饮品等。

2、视线高度，视线高度，顾名思义，就是人们坐在餐桌前，享用食物时观看食物的角度。约45°的拍摄角度,是美食摄影最常用的角度，它给看到片子里食物的观者-种，仿佛自己坐在餐桌前可以立马拿起餐具开始大吃一顿的感觉。所以，这个角度也被称为最有食欲的角度，多运用于餐馆菜谱的拍摄。

3、四分之三角度，四分之三角度，说得简单一点，就是人们站在餐桌前看到食物的角度。这也是大多数人看到食物的角度。这个角度通常用于表现一些比较扁平的菜肴，比如：虾仁跑蛋、清蒸鳊鱼等。

4、俯视，俯视是现在最流行的美食拍摄角度。之所以流行,是因为俯视拍摄在美食摄影中可以满足多种需求。

以上是对如何选择不同的角度以及不同角度对美食进行拍摄的简介，想读了这篇文章对你会有所收获。